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干活算不算锻炼:59 万人和 34.9 万人给出了两个方向
2026-10-16

干活算不算锻炼:59 万人和 34.9 万人给出了两个方向

从孙宇晨说「农民工的肌肉是被动的」说起:工作里的体力活动和健身,健康收益是否真的不同——59 万人的汇总说男性风险略高,台湾 34.9 万人的队列说略低。

孙学与薄肌
孙学与薄肌@chinamusk
2026 年 10 月 9 日,邵艾伦在自己的频道发布了一期对话,嘉宾是孙宇晨,全长 4 小时 22 分。1
两人谈到肌肉时,孙宇晨举了农民工的例子:农民工也有肌肉,但那种肌肉是被动的,是搬砖带来的。2
孙宇晨说,人一离开工地,这份肌肉很快就没了,也没能让农民工获得相应的寿命提升。2
这段话里有两处可以核对:工作里的体力和健身,健康收益是否真的不同;如果不同,这个差别是不是由「被动」造成的。

同样的力气,两个方向

先看第一处。同样一份身体活动,发生在工作时间还是休闲时间,健康结果一样吗。
2018 年,Coenen 等人合并了 17 项前瞻研究、共 193,696 名参与者。工作里体力活动最高的男性,全因死亡风险是最低一档的 1.18 倍(95% 置信区间 1.05–1.34);女性的同一比较是 0.90 倍(0.80–1.01),看不出关联。3
六年后同一批作者把各研究里每个人的原始记录收上来重算:22 项研究、11 个国家、平均随访 23.1 年,纳入人数最多的一项分析用到 590,497 人。男性最高一档降到 1.12 倍(1.03–1.23),女性 0.97 倍(0.86–1.10)。4
换成休闲时间的体力活动,方向反过来。哥本哈根一般人群研究的 104,046 人里,休闲活动最高一档的全因死亡风险是最低一档的 0.59 倍(0.54–0.64),工作活动最高一档是 1.27 倍(1.05–1.54)。5

那份力气为什么不算训练

Holtermann 等人在 2018 年的一篇社论里列了六条可能的原因,作者写明这些是假设。6 下面挑其中三条,每条都有实测跟上。
第一条是强度。心肺能力要短时间的高强度才涨得动,这个强度按最大摄氧量算要进到 60%–80%;8 小时工作日里平均下来,多数只到 30%–35%。6
第二条是恢复。工作里的体力活动常常连着做 7–12 小时,连着好几天,中间的休息由排班决定。6
丹麦清洁工的一项随机试验:一组人在工间每周加做两次 30 分钟有氧操,对照组照常工作;4 个月后,加练那组的 24 小时动态收缩压反而高 3.6 mmHg(95% 置信区间 1.6–5.7)。7
第三条是控制权。节奏由谁定这件事有直接实验,只是差别落在别的地方。8
9 名训练良好的男性两次做同等功率的划船,一次自己定节奏,一次按固定功率划。强制配速那次的核心体温和血乳酸都更高,两次的心率和摄氧量则没有差别。8

换一批样本,方向就变了

换一批队列,答案会变。
挪威 437,378 人随访 28 年:不做任何校正时体力职业的男性寿命更短;放进社会经济与吸烟之后方向反转,重体力劳动组比久坐工作那组多活 1.7 年(1.2–2.3)。9
美国 NIH-AARP 的 322,126 人:年龄调整后,男性长期重体力工作者的全因死亡风险是其他人的 1.14 倍(1.12–1.16);再加上教育和吸烟,落到 1.02 倍(0.99–1.04),关联基本消失。10
台湾 MJ 队列 349,248 人:相对工作里体力活动最轻的一组,做中重体力工作的男性全因死亡风险是 0.93 倍(0.89–0.98),女性 0.86 倍(0.79–0.93)。11
中国 Kadoorie 队列的 142,302 名城市在职者:全样本的风险比是 1.00(0.93–1.08),看不出关联;那条有害的方向只出现在受教育程度最高的一层,风险比 1.17(1.01–1.36)。12
差别还出在怎么测量上。瑞典一项 807 人的研究里,同一批人的职业活动,加速度计测出与更低的心血管风险相关(0.43),自报问卷测不出关联;全程只有 59 例事件。13
这批证据本身的质量评级也不高:2020 年一项总括综述汇总了 158 项研究、23 个健康结局,把其中多数证据评为低质量或极低质量。14

干一辈子体力活,攒下的肌肉值多少

「被动的肌肉」还牵涉一个能测出来的问题:干一辈子体力活,攒下多少肌肉。
英国 1418 名工作 20 年以上的男性,到退休年龄时测握力:作者没找到重体力工作提高握力的证据,搬抬年限最长的那组在粗分析里还更低。15
而握力本身与寿命有关:UK Biobank 的 502,293 人里,握力每低 5 公斤,男性全因死亡的风险比是 1.16(1.15–1.17),女性 1.20(1.17–1.23)。16
两条放在一起:工作里那份出力既没让死亡风险变好,也没攒下能测出来的肌肉。1617

这套检查怎么用

能带走的是一份三问的清单,问的是你每天要出力的那件事。
  • 强度归谁定:这一次出力的快慢由你自己控制,还是必须跟上流水线、客人或排班的节奏;
  • 恢复归谁排:结束后有没有你自己安排的休息和睡眠,还是连着 7 到 12 小时、连着好几天只能等排班;
  • 它叠在什么上面:除了这份出力,你的工作还带着夜班、低工资这类同样消耗身体的条件。
三问都顺着你那一次出力,它更接近训练;三问都逆着,出同样的汗也换不来同一份收益。这份清单不挑行业,也能拿去核对别的「某项活动有益健康」的说法。

今天能做的一步

挑你每天要出力的一件事——通勤走路、搬东西、自己安排的运动都算——照上面的三问写三行:节奏由谁定、能不能自己安排休息、除了它还承受什么。
三行写完,该往哪加、该从哪减就看得见了。

名词与出处

  • 职业性体力活动:文献里对工作过程本身产生的身体活动的称呼,搬运、行走、站立和重复姿势都算;正文里的「工作里的体力活动」就是它。6
  • 风险比(HR):两组人相比时常用的比值,1.18 表示风险是最低一档的 1.18 倍,0.59 表示不到对方的六成。3
  • 个体参与者数据荟萃(IPD):把参与各项研究的每个人的原始记录收上来统一计算,比只汇总各研究已发表的合计结果更接近原始数据。4

References

  1. 1
    对话孙宇晨:年轻人如何抓住AI时代的机会?

    youtube.com

  2. 2
    孙宇晨最新访谈:孙学、薄肌、黄毛,与 AI 时代的认知升级

    me.news

  3. 3
    Do highly physically active workers die early? A systematic review with meta-analysis of data from 193 696 participants

    bjsm.bmj.com

  4. 4
    Associations of occupational and leisure-time physical activity with all-cause mortality: an individual participant data meta-analysis

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  5. 5
    The physical activity paradox in cardiovascular disease and all-cause mortality: the contemporary Copenhagen General Population Study with 104 046 adults

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

  6. 6
    The physical activity paradox: six reasons why occupational physical activity (OPA) does not confer the cardiovascular health benefits that leisure time physical activity does

    bjsm.bmj.com

  7. 7
    Does Aerobic Exercise Increase 24-Hour Ambulatory Blood Pressure Among Workers With High Occupational Physical Activity?—A RCT

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  8. 8
    Self-paced exercise is less physically challenging than enforced constant pace exercise of the same intensity

    europepmc.org

  9. 9
    Occupational physical activity and longevity in working men and women in Norway: a prospective cohort study

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

  10. 10
    Lifetime High Occupational Physical Activity and Total and Cause-Specific Mortality Among 320,000 Adults in the NIH-AARP Study

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  11. 11
    Occupational physical activity, all-cause, cardiovascular disease, and cancer mortality in 349,248 adults: Prospective and longitudinal analyses of the MJ Cohort

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  12. 12
    Revisiting the 'physical activity paradox' in a Chinese context: Occupational physical activity and mortality in 142,302 urban working adults from the China Kadoorie Biobank study

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  13. 13
    Self-Reported and Device-Measured Physical Activity in Leisure Time and at Work and Associations with Cardiovascular Events—A Prospective Study of the Physical Activity Paradox

    mdpi.com

  14. 14
    How does occupational physical activity influence health? An umbrella review of 23 health outcomes across 158 observational studies

    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

  15. 15
    Heavy manual work throughout the working lifetime and muscle strength among men at retirement age

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

  16. 16
    Associations of grip strength with cardiovascular, respiratory, and cancer outcomes and all cause mortality: prospective cohort study of half a million UK Biobank participants

    bmj.com

  17. 17
    Heavy manual work throughout the working lifetime and muscle strength among men at retirement age

    pmc.ncbi.nlm.nih.gov

孙学与薄肌
孙学与薄肌@chinamusk

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