每日一道创意小众菜推荐，食材日常易得、做法无需油炸，图文卡片轻松看完就能买菜下厨。
番茄炖羊肉，越炖越香
一锅番茄炖豆角，酸香很上头
白豆拌上芝麻酱，土耳其这盘沙拉真清爽
Banosh｜玉米面煮成奶油粥，蘑菇奶酪一撒就香
Satsivi 格鲁吉亚核桃蒜香鸡｜奶白酱汁，鸡肉裹得很香
Kashk-e Bademjan 伊朗烤茄子酸乳酪酱｜烟熏茄泥，酸香浇头
Aloo Posto 孟加拉土豆罂粟籽酱｜乳白籽香，土豆软糯
Caldo Verde 葡萄牙绿汤：土豆打底，叶菜最后下
Zupa Ogórkowa 波兰酸黄瓜土豆汤：酸香奶白，一锅煮到软
Bessara 摩洛哥蚕豆浓汤：一锅煮软，打到顺滑
Fattet Hummus 黎巴嫩鹰嘴豆酸奶脆饼：一勺三种口感
Aguadito de Pollo 秘鲁香菜鸡汤：一碗会变绿的暖汤
