做饭时把油烟机开到最大,门窗却关得严严实实。风机把厨房空气抽向室外;如果旁边的燃气设备依靠烟气热浮力自然排烟,室内负压就可能让烟道上升气流受扰,出现回溢(spillage)。CMHC 的典型表给出一个直观对比:厨房油烟机约 70 L/s、50 Pa,而燃气热水器烟囱约 10 L/s、10 Pa。1
这不是“按下开关就必然中毒”。LBNL 对自然排气热水器的测试,在不同地点测到持续回溢约出现在 −2 至 −11 Pa;烟道配置和天气不同,阈值也不同。另一份文献综述在逾 1000 户研究中发现,出现回溢迹象时器具附近的 CO 多数未超过约 5 ppm,但这个结果不能用来证明回溢安全。23
北京消防的另一项实验把门窗关紧,同时开油烟机和燃气灶,15 分钟后测到 CO 156 ppm、氧气 17.4%。实验对象是燃气灶,不是热水器烟道回流,不能混为一谈。4
References
- 1
- 2Rapp 等《Predicting Backdrafting and Spillage for Natural-Draft Gas Combustion Appliances》
eta-publications.lbl.gov
- 3Nagda 等《Depressurization, Backdrafting, and Spillage from Vented Gas Appliances》
downloads.regulations.gov
- 4北京经济信息网转《北京日报》《开油烟机做饭 记得给厨房留道缝》
beinet.net.cn
- 5霍山县人民政府《家里还在用这种热水器?快换掉!》
ahhuoshan.gov.cn
- 6国家卫生健康委员会《秋冬怎样预防一氧化碳中毒?》
nhc.gov.cn
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